May 26, 2017

¿Dietas sin gluten para adelgazar? Una moda sin fundamento científico

EFE.- Tal y como define la Federación de Asociaciones de Celíacos de España, el gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de cereales como trigo, cebada, centeno y derivados y, posiblemente, avena, por lo que está presente en un altísimo porcentaje de alimentos manipulados y elaborados de consumo habitual. La intolerancia a

Leer mas..
Scroll to Top