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La Voz Hispana CT

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Home ACTUALIDAD Consumo

Consumo

Claves para comer con elegancia

Claves para comer con elegancia

¿El pan de cada comensal se coloca a la derecha o a la izquierda? ¿En qué orden hay que situar las copas? En la mesa existen normas para ser correcto y elegante.

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Gastronomía peruana, entre el orgullo y la obsesión

Gastronomía peruana, entre el orgullo y la obsesión

Los niños peruanos quieren ser chefs en vez de futbolistas; los guisos y productos típicos son el motivo de las fiestas nacionales y locales, y la comida del lugar es el ...

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Poniendo la mesa en Cuba

Poniendo la mesa en Cuba

Del festín criollo con "puerco, congrí y yuca", al día a día en el que reinan el pan, el arroz y el huevo, la cocina cubana entremezcla la tradición española y la african...

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Placeres para el paladar: al mal tiempo buena cara

Placeres para el paladar: al mal tiempo buena cara

No hay crisis capaz de acabar con el placer de saborear un buen vino y una buena comida. Esa es, al menos, la conclusión de la III edición del Masters of Food and Wine, u...

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¿Qué es más saludable: hervir o asar los alimentos?

¿Qué es más saludable: hervir o asar los alimentos?

El calor es un elemento fundamental a la hora de tratar los alimentos y sirve tanto para hacerlos asequibles al organismo humano como para desnaturalizar sus proteínas. L...

Last Updated ( Monday, 23 February 2009 14:52 )

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